Huiles Robert - Informations campagne oléïcole 2011/2012 :

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Informations campagne oléïcole 2011/2012 :

Pour vous offrir encore plus de services, votre moulin s'est aggrandi et doté d'une deuxième chaîne d'extraction permettant de fabriquer l'huile de vos olives en lot particulier dès 100 kg (en un seul apport)

Ouverture moulin : lundi 31 octobre 2011

Fermeture : vendredi 24 décembre 2011

Horaires réception: lundi à vendredi : 8h00 à 12h00 et 14h00 à 17h30 Samedi : 9h00 à 12h00

*Olives saines ou peu piquées acceptées.

*Possibilité achat olives selon variétés

*Tarifs de trituration dégressifs

*lot personnel à partir de 100 kg/1 cadeau pour chaque lot

la trituration en lot, qu'est ce que ça change?

Si vous avez moins de 100 kg, vous passez en presse commune, quelle que soit la variété que vous apportez et vous récupérez l'huile que le moulinier aura eu soin d'assembler avec environ 70 à 80% de picholine, et 20 à 30 % de variétés gardoises et provençales, selon les apports reçus.

** Avantages: trituration moins chère, huile bien équilibrée.

A partir de 100 kg, vous avez le choix entre la presse commune, ou le lot personnel, dont la saveur dépendra uniquement de vos olives.

L'huile obtenue peut donc être très différente d'un verger à l'autre et notamment chez nous dans le Gard, très forte et un peu amère si vous avez essentiellement des Picholines. Mais il faut essayer une fois pour le savoir !!

Le lot personnel revient un peu plus cher car il nécessite plus de travail.

** Avantages: avoir l'huile de votre verger

Possibilité d'emballage à façon et étiquetage personnalisé

Restitution de l'huile:

Du lundi 5 au vendredi 30 décembre